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產品號碼: 36110NV

近十年來,隨著越來越多小農投入釀酒製造,使得許多香檳釀酒師面臨種種挑戰,知名葡萄酒專欄作家Anthony Rose曾如此論述:「當地農家釀造的香檳價格更平易近人,且在許多條件下,甚至優於大廠牌的香檳。」Didier與Karine Chopin兩人於Marne Valley釀製香檳,他們於1989年推 ...
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產品號碼: 3712918


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產品號碼: 2431115

香檳是氣泡酒的巔峰之作,而這支凱歌香檳Veuve Clicquot更是其中最為知名的代表酒款之一。凱歌夫人於1805年接管了莊園,在轉瓶程序(使用特殊的架子將酵母匯聚在瓶頸處)發明之前,釀製出第一支如水晶般澄澈的香檳。凱歌香檳也在她的帶領之下,成為歷久不衰且廣受敬重的香檳大廠。 ...
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產品號碼: 2380316

近十年來,隨著越來越多小農投入釀酒製造,使得許多香檳釀酒師面臨種種挑戰,知名葡萄酒專欄作家Anthony Rose曾如此論述:「當地農家釀造的香檳價格更平易近人,且在許多條件下,甚至優於大廠牌的香檳。」Didier與Karine Chopin兩人於Marne Valley釀製香檳,他們於1989年推 ...
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產品號碼: 2380318


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產品號碼: 20712NV

常聽到大家在問什麼是Blanc de Blancs白中白香檳,到底有什麼特別?法國的香檳地區有三大葡萄品種:黑皮諾、莫尼耶皮諾、霞多麗。Blanc de Blancs指的是霞多麗葡萄的單一釀造,葡萄酒評論家Hugh Johnson表示:「白中白香檳更加輕巧優雅,比傳統香檳更為傑出」。選自Avize莊 ...
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產品號碼: 2529018

近十年來,隨著越來越多葡萄果農投入葡萄酒釀造,香檳釀酒師的數量上有著顯著的成長;英國《獨立報》表示:「當地農家釀造的香檳價格更平易近人,且許多款小農自產的香檳品質,甚至優於那些名揚國際的大品牌酒廠」。Didier與Karine Chopin兩人於Marne谷釀製香檳,他們於1989年選用Karine ...
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產品號碼: 3635518

逾170年的釀酒經驗,成就了這一支奶香十足、果香馥郁的香檳,來自第五代釀酒師Julian Fourrier之手,她的父親Philippe便是這支特釀的首創者,以紀念其妻子Brigitte的美作,並以妻子娘家的姓氏Delmotte為酒款命名。採用100% Pinot Noir釀製,果實來自夫妻檔Phi ...
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產品號碼: 3867019


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產品號碼: 1911518

香檳VIRGINIE T.使用特釀(第一次壓榨)酒液打造而成,果實精選自香檳區三大主要產區中的15間有級別莊園,其中11種葡萄更是取自「一級園(Premier)與特級園(Grand Cru)」等級的果實,適合搭配烤羊肉、龍蝦等料理。 ...
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