Pillastro Susumaniello 2023

这款是饱满、风味浓厚的Susumaniello葡萄酒，是一款难得一见的意大利红酒，您一定要嚐嚐。意大利南部以其珍贵的当地葡萄品种——Primitivo、Negroamaro以及这款酒所用的Puglia特有的Susumaniello葡萄——以浓厚、带有烟熏味的葡萄酒而闻名。在当地的方言中，Susumaniello意思是“像驴子一样驮着重物”，用来形容这款酒厚重的香气和风味。Pillastro的创始人Angelo Maci是Puglia近年来葡萄酒品质革新的领导人物，他为当地的传统和珍稀葡萄品种感到无比自豪。Puglia拥有「超乎想像的个性和潜力」（Hugh Johnson），而这款浓厚辛香的Susumaniello葡萄酒正是这种潜力的最佳体现。建议用大酒杯盛装，搭配炖羊腿或卡波纳塔（caponata）享用。