葡萄酒详情
玫瑰
黑达沃拉
干燥
意大利
意大利群岛
西西里岛 DOC
12.5 %
750毫升
2022
葡萄酒描述
隆重推出——酿酒师迪诺·塔斯凯塔 (Dino Taschetta) 雄心勃勃的新项目。一款不折不扣的葡萄酒。这款美味的西西里桃红葡萄酒,融合了浆果、樱花和柑橘的芬芳,用心酿造。采用 100% 再生玻璃包装,香气清新。
我们第一次见到Dino,是在他修复祖父位于西西里山上的那片遭受地震破坏的葡萄园时。你爱上了这里酿造的葡萄酒——Tenuta Fenice。他不甘于现状,开启了另一个雄心勃勃的新项目,名为w/o——不妥协的葡萄酒。他从一款Frappato红葡萄酒开始,现在用Nero d'Avola葡萄酿造了这款清爽宜人的桃红葡萄酒。得益于西西里温暖干燥的气候和Dino的辛勤付出,所有葡萄均为有机种植。此外,这款酒还采用100%再生玻璃瓶装,这种被称为“野生”玻璃的玻璃瓶在英国尚属首创。你可能会注意到酒体颜色略有变化,或许还会有一些细小的气泡。所有这些都是这款酒魅力的一部分,就像它那浆果和粉红葡萄柚的清爽气息一样。不妨单独冰镇饮用,或搭配鸡肉或意式煎蛋饼。
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