葡萄酒大师 Oz Clarke 在其著作《Grapes and Wines》中曾感叹:「麝香葡萄(Muscat)受到大多数葡萄酒饮用者不公平的忽视。」这实在令人费解,因为 Muscat(在西班牙称为 Moscatel)几乎和葡萄酒本身一样历史悠久,而且用途极为广泛,既能酿制甜酒、干白酒,也能酿成气泡酒或加烈酒。
真正懂酒的人特别钟爱 Muscat,因为它拥有迷人的异国花果香气,而且是少数真正能喝出新鲜葡萄风味的葡萄品种。正因如此,我们的西班牙采购专员特别深入产区,为您发掘了这款令人惊喜的 Moscatel Rosado 微气泡粉红酒。
这款来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)阳光葡萄园的现代风格粉红酒,带有迷人的水果香气,口感中度偏干,并伴随细致柔和的气泡感,让人忍不住一杯接一杯。建议充分冰镇后享用,无论是单独品饮,或搭配炭烤鲜虾、夏季莓果甜点,都同样令人回味无穷。