Falernia Titon Single Vineyard Reserva Syrah 2019 12支

Falernia Titon Single Vineyard Reserva Syrah 2019 12支

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Falernia Titón Single Vineyard Reserva Syrah 2019
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正如葡萄酒大师 Jancis Robinson 所说:「智利现正孕育出一些真正令人惊叹的顶级佳酿。」近年来,智利不仅持续酿造出风格鲜明、个性十足的葡萄酒,整体质量更是有目共睹。随着国际市场与酒评家的高度肯定,顶级智利酒款的价格也逐渐攀升。因此,我们非常兴奋能为您带来这款风味浓郁的智利星级 Syrah!



智利 Elqui Valley 拥有全球海拔最高的葡萄园之一,纯净的安第斯山脉融雪提供源源不绝的优质水源、充足日照与显著日夜温差,共同孕育出风味浓郁、结构鲜明的 Syrah。《The World Atlas of Wine》更盛赞此地(在海拔超过 2,000 米的高处)能酿造出个性十足的顶级 Syrah。


这款酒来自 Viña Falernia 酒庄。酒庄由我们认识多年的意大利顶尖酿酒师 Giorgio Flessati 于 1990 年代末在 Elqui Valley 创立。从一开始,他便看出这里卓越的酿酒条件,而酒庄首个年份的 Viña Falernia Syrah Reserva 即夺得大奖,印证了他的独到眼光。时至今日,酒庄依然持续获得酒评家赞誉。而这款 Falernia Titón Single Vineyard Reserva Syrah 2019,采用来自当年那片原始葡萄园的老藤葡萄酿制,更同时获得 Tim Atkin 和 James Suckling 给予 93 分的高度评价。
 
「一款带有烟熏与肉质香气的红酒,散发风干肉类、炭烤气息与黑色水果香气……93分。」—— James Suckling


高海拔且气候凉爽的葡萄园经常笼罩在薄雾之中,让葡萄得以缓慢成熟,既能累积深邃的风味,又保持了极佳的清爽度与香气。Giorgio 坚持手工采收葡萄,进行慢速发酵,并将部分葡萄酒放入新橡木桶中陈酿一年。这款酒选自酒庄最老藤的葡萄园,完美展现成熟果香、细致单宁与烟熏辛香之间的绝佳平衡。


这款酒非常适合搭配柴烧或烧烤肉类。丰富的黑色浆果风味、细腻的咸香,以及迷人的烟熏气息,能让整体风味表现更上一层楼,令人赞叹。



54折加价购智利 Carmenère!


Isla de Maipo 常被誉为「智利的波尔多」,拥有温暖宜人的地中海气候,非常适合 Carmenère 这个智利代表性葡萄品种生长。这款美酒来自 Santa Inés 酒庄,由知名的 De Martino family 家族打造,酒庄更曾两度获选为「智利年度酒庄」。酒款展现丝滑柔顺的口感,充满成熟布冧与樱桃果香,风味迷人且十分讨喜,绝对值得一试!


*每位客户最多加购 3 支

 

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