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「Chardonnay 无疑是全球最顶级的乾白酒品种」(Scotland on Sunday)、「无可匹敌」(The Observer)、「世界上最伟大的葡萄品种之一」(The Times)。
享受以下酒款各4支:
Le Champ des Etoiles Chardonnay 2024,
Vin de France 法国
以 Burgundy 优质 Mâcon-Villages 风格酿製,这款 Mark Hoddy 获奖 Le Champ des Étoiles 选用来自法国 Languedoc 较凉爽产区的顶级 Chardonnay 葡萄,以保留清新感和矿物风味。经橡木桶酒泥陈年,赋予酒体忌廉般圆润口感与细緻层次,同时保持果味鲜明突出。
Pas Vu Pas Pris Organic by Jeff Carrel 2023,
Vin de France 法国
巴黎出生的酿酒师 Jeff Carrel 原本是化学家,后来却爱上酿酒。他最锺情的地方是法国南部 Carcassonne 近郊,那里的葡萄园海拔高、气候较凉,正好能酿出他理想中的成熟度。这款不经过桶陈年的 Chardonnay,果味成熟饱满,带有多汁的蜜桃香气,以及清脆的苹果和柠檬酸爽感。而奖项表现同样亮眼——荣获四面金牌,更获《Decanter》杂誌 90 分高分评价,令人印象深刻!
Limited Release Chardonnay 2014,
Hawke's Bay 纽西兰
「Limited Release」标籤专为顶级酒款保留,但因来源极其高端而必须匿名。此酒出自纽西兰 Hawke’s Bay 其中一间最顶尖的酒庄,陈年近 12 年,是顶级 Chardonnay 优雅熟成的绝佳典范。香气层次丰富,散发成熟果香和烘烤橡木气息;入口圆润浓郁,带有蜜桃忌廉风味、柔和香料感与完美融合的橡木桶结构,表现极为出色。
加购诗意十足的意大利 Chardonnay,享46折优惠!
既是酿酒师、又是诗人,这样的人本来就不多,而 Natale Seghesio 正正就是那种独特的存在!他在 Piedmont 葡萄园里的一切工作都亲力亲为、细緻讲究;在酿酒的同时,也创作诗篇,而这些诗意文字更印在酒标之上。这款 Chardonnay 风格活泼、令人一试难忘,充满清新的果园水果香气和成熟热带果香。短时间的橡木桶陈年,为酒体增添了质感与结构感。