「我們法國南部葡萄酒專家Mark Hoddy在一家當地餐廳發現了這款絕妙的梅洛葡萄酒。對它絲滑的紅色水果和煙草香料風味印象深刻，於是他詢問餐廳經理這款酒的產地…然後驅車前往酒莊，詢問他們是否願意出售給我們的顧客。幸運的是，釀酒師Cédric Drouet （曾在加州、波爾多等地工作）欣然同意了，這款酒產自環保葡萄園（獲得HVE認證），並榮獲三面金牌和一座大型獎杯，必將令Merlot愛好者讚不絕口。 」