Antonio Federici Bianco Roma 2023

快來享受這款令人味蕾悸動、獲得 99 分高評價的意大利白酒吧！這款酒由位於意大利Lazio，羅馬南方的小型第三代家族酒莊 Antonio Federici 釀造，採用當地原生葡萄 Malvasia Puntinata。酒莊以道地又美味的葡萄酒聞名。

通常他們產量極少的酒款只供應給羅馬頂級餐廳。不過在2020年那段眾所周知、餐廳全面停業的時期，我們的採購透過引薦才得以接觸到這家酒莊。起初只分配到幾箱他們出色的紅酒，隔年則終於取得這款白酒的配額。

葡萄園座落於優質石灰岩土壤之上——這些岩石甚至曾被用來建造羅馬最著名的一些建築。酒莊在這片土地上栽種意大利最具個性的原生葡萄品種，並在意大利頂尖葡萄酒顧問 Matteo Bernabei 的協助下，打造出一系列屢獲獎項的精品酒款。

這是一款純粹展現 Malvasia Puntinata 風格的白酒——無論搭配魚類料理，或單獨品飲都非常適合。