Château du Gazin 2018

傳承近五百年的波爾多經典佳釀！來自卡農弗龍薩克的歷史名莊，展現優雅細膩的迷人風采！

法國波爾多弗龍薩克（Fronsac）產區的葡萄園，沿著伊勒河（Isle）與多爾多涅河（Dordogne）交匯處的山坡綿延而上，擁有得天獨厚的自然風土。Château du Gazin 酒莊自 1532 年起便矗立於卡農弗龍薩克（Canon Fronsac）的山坡上，承載著近五百年的悠久歷史。過去 80 年來，Robert 家族始終致力於發揮這片卓越風土的潛力，釀造出品質出眾的波爾多佳釀。自 2018 年起，酒莊及旗下葡萄園更開始進行有機栽培轉型，展現對自然環境與永續釀酒的重視。

這款紅酒呈現清澈透亮的石榴紅色澤，閃耀迷人的紅寶石光澤。初聞散發複雜細膩的樹脂與烘烤氣息，輕輕搖杯後，豐沛的水果香氣逐漸綻放，交織黑醋栗、黑莓與法國 Burlat 黑櫻桃的成熟果香，層次豐富而迷人。

入口口感圓潤柔順，單寧細緻且充分融合，整體結構均衡優雅，尾韻悠長持久。咖啡、黑醋栗、藍莓與雪松的細膩風味層層延展，充分展現卡農弗龍薩克紅酒的經典魅力。

餐酒搭配方面，這款佳釀無論搭配芝士、佐醬汁的白肉料理或紅肉料理，都能相得益彰，帶來豐富而優雅的味蕾享受。