酒款詳情
Red
Merlot-based blend
France
Bordeaux
AOP Haut Médoc
14.5%
750 ml
2016
Château Malescasse 2016 展現出氣候多變卻極具潛力的一個年份。溫和但多雨的冬季之後,春季氣候時冷時暖、真菌病害風險升高;所幸酒莊的 砂礫與沙質土壤具備良好排水性,成功保護了葡萄園。六月迎來溫暖乾燥天氣,使花期順利且均勻;炎熱夏季與明顯的日夜溫差,更促進了色澤與風味的集中。九月中旬適度雨水讓成熟過程持續完整,最終收成順利、品質出色。
酒款以 52% Merlot、39% Cabernet Sauvignon、9% Petit Verdot 精準調配,採取逐地塊小槽發酵與溫和萃取,保留優雅結構與純淨風味。2016 年份呈現 深石榴紅色澤,香氣散發黑色水果與淡雅烘烤氣息;入口濃密飽滿,結構緊緻而細膩,單寧成熟而清新,尾韻圓潤有力,果味充盈而層次綿長 —— 風格經典而雋永。