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葡萄採摘自高海拔葡萄園,得益於排水良好的礫石土壤(偶爾還能見到鴨子或野雞),賦予了葡萄豐富的風味。釀酒師Nicky Parish將所有品質完美封存,並採用螺旋蓋密封,確保其新鮮度。這款酒本身就清爽怡人,搭配鮭魚、雞肉或泰式咖哩也別有一番風味。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。