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Falernia Titón Single Vineyard Reserva Syrah 2019
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正如葡萄酒大師 Jancis Robinson 所說：「智利現正孕育出一些真正令人驚嘆的頂級佳釀。」近年來，智利不僅持續釀造出風格鮮明、個性十足的葡萄酒，整體品質更是有目共睹。隨著國際市場與酒評家的高度肯定，頂級智利酒款的價格也逐漸攀升。因此，我們非常興奮能為你帶來這款風味濃郁的智利星級 Syrah！
智利 Elqui Valley 擁有全球海拔最高的葡萄園之一，純淨的安第斯山脈融雪提供源源不絕的優質水源、充足日照與顯著日夜溫差，共同孕育出風味濃郁、結構鮮明的 Syrah。《The World Atlas of Wine》更盛讚此地（在海拔超過 2,000 米的高處）能釀造出個性十足的頂級 Syrah。
這款酒來自 Viña Falernia 酒莊。酒莊由我們認識多年的意大利頂尖釀酒師 Giorgio Flessati 於 1990 年代末在 Elqui Valley 創立。從一開始，他便看出這裡卓越的釀酒條件，而酒莊首個年份的 Viña Falernia Syrah Reserva 即奪得大獎，印證了他的獨到眼光。時至今日，酒莊依然持續獲得酒評家讚譽。而這款 Falernia Titón Single Vineyard Reserva Syrah 2019，採用來自當年那片原始葡萄園的老藤葡萄釀製，更同時獲得 Tim Atkin 和 James Suckling 給予 93 分的高度評價。
「一款帶有煙燻與肉質香氣的紅酒，散發風乾肉類、炭烤氣息與黑色水果香氣……93分。」—— James Suckling
高海拔且氣候涼爽的葡萄園經常籠罩在薄霧之中，讓葡萄得以緩慢成熟，既能累積深邃的風味，又保持了極佳的清爽度與香氣。Giorgio 堅持手工採收葡萄，進行慢速發酵，並將部分葡萄酒放入新橡木桶中陳釀一年。這款酒選自酒莊最老藤的葡萄園，完美展現成熟果香、細緻單寧與煙燻辛香之間的絕佳平衡。
這款酒非常適合搭配柴燒或燒烤肉類。豐富的黑色漿果風味、細膩的鹹香，以及迷人的煙燻氣息，能讓整體風味表現更上一層樓，令人讚嘆。
54折加價購智利 Carmenère！
Isla de Maipo 常被譽為「智利的波爾多」，擁有溫暖宜人的地中海氣候，非常適合 Carmenère 這個智利代表性葡萄品種生長。這款美酒來自 Santa Inés 酒莊，由知名的 De Martino family 家族打造，酒莊更曾兩度獲選為「智利年度酒莊」。酒款展現絲滑柔順的口感，充滿成熟布冧與車厘子果香，風味迷人且十分討喜，絕對值得一試！
*每位客戶最多加購 3 支