[FB/IG粉絲限定] La Closerie de Malescasse 2020 買4送2試飲優惠

上梅多克法定產區

馬爾凱斯堡坐落於拉馬克（Lamarque）產區，介於瑪歌（Margaux）與聖朱利安（Saint-Julien）之間，地處梅多克（Médoc）最高點。酒莊自1824年起便載入酒商名錄，歷史悠久，並於2012年由菲利普·奧斯圖先生（Philippe Austruy）收購後全面翻新。如今，這片40公頃的葡萄園以列級酒莊（Grand Cru）標準管理，現代化的酒窖確保小批次、分地塊的精釀工藝。從葡萄園到裝瓶，每個環節皆追求卓越。
馬爾凱斯風車來自特定的年輕葡萄藤的地塊，以其清新果香的風格，展現出極高的親和力與易飲性。

土壤類型

梅多克地區典型的源自第四紀的礫石與砂土，以及部分砂質土壤。土壤的地質多樣性源自歷史悠久的河流沖積作用。

混釀比例
55% 赤霞珠、44% 梅洛、1% 小維多克。

葡萄種植
我們對土壤投入全面關注，結合機械與傳統的維護方式。為了改善土壤結構並營造有利於微生物活躍的環境，每年秋季會進行鬆土，並在葡萄行間種植穀物覆蓋作物。接著，我們以量身訂製的方式逐株、逐地塊控制植株的旺盛生長。葡萄園採用科學且整合性的管理方法，根據實際需求與氣候條件，運用包括有機栽培、生物防治與性擾亂等手段。手工採收時，使用開放式箱籃以保護葡萄果實。

釀造工藝
葡萄會經過一個密度分選槽，在此進行清洗，並依成熟度進行分選。隨後葡萄被稱重，然後依靠重力倒入木質與混凝土發酵槽中。

陳釀
在225升的兩年橡木桶和大橡木槽中熟成10個月。

2020年份概要
這是一個極需技術應變的年份，我們多次調整工藝以克服挑戰，首當其衝的便是新冠疫情期間的工作安排。異常溫暖的冬季促使葡萄藤於3月10日提前萌芽，較往年早三週，引發霜凍憂慮。所幸鄰近河口的微氣候使我們避開三月底的寒流。春季多雨，四月中旬至五月中旬累計降雨逾200毫米。夏季極度乾旱，六月中至八月中滴雨未落，氣溫多次突破36°C，日照時數超過120小時。8月12日的60毫米降雨滋潤了那些較為年輕的葡萄藤。顯著的晝夜溫差確保葡萄完美著色與細胞膜的高通透性。採收期自9月14日開始，歷時三週完成。

品鑑筆記
香氣中散發黑色水果、李子與櫻桃的氣息，並帶有一絲石墨氣息。口感清新絲滑，整體平衡良好，伴隨著優雅的酸度支撐。尾韻則帶有尤加利與香料的迷人氣息。