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Vignerons de Buxy Montagny 1er Cru 2023
2 X
Domaine Alain Chavy Bourgogne Blanc 2023
2 X
Château de la Greffière Mâcon La Roche Vineuse 2023
2 X
在品鑑了多款頂級 Chardonnay 後，，我們很高興能與你分享當中最令人驚艷的精選酒款！
法國 Burgundy 白酒舉世聞名，從礦石感鮮明、清新俐落的 Chablis，到濃郁圓潤、帶忌廉和橡木桶風味的經典風格，無一不是 Chardonnay 愛好者心中的夢幻逸品。當然，世界各地也有不少出色的 Chardonnay，但對真正懂酒的人而言，Burgundy白酒是精髓中的精髓，更是每位葡萄酒收藏家酒櫃中不可或缺的經典。
你將品味到以下 3 款各 2支：
Château de la Greffière 2023
Mâcon La Roche Vineuse AOP 法國
Greuzard 家族至今已傳承四代，於 Burgundy 南部 Mâcon 地區的 Greffière 酒莊釀造出無數精彩佳釀，甚至有資料顯示，酒莊早於 1585 年起便開始釀酒，歷史悠久！旗下最出色的葡萄園之一「La Roche Vineuse」面積達 12 公頃，種植著樹齡 30 至 50 年的老藤葡萄，也難怪酒液能展現如此濃郁集中、層次悠長的風味。再加上慢速發酵並配合攪桶，造就出這款豐厚奢華、層次複雜的經典白酒風格。入口可感受到飽滿白桃和柑橘果香，伴隨迷人的礦石氣息，尾韻圓潤滑順、帶忌廉般細緻口感，絕佳之作！
Domaine Alain Chavy Bourgogne Blanc 2023
Bourgogne AOC 法國
Alain Chavy 向來以釀造「優雅又極具陳年潛力」的頂級 Burgundy 白酒聞名。酒莊擁有約 7 公頃精華葡萄園，大多座落於 Puligny-Montrachet，另有部分位於 Chassagne 和 Meursault 等頂尖地塊，並全面採用可持續方式耕作。他的白酒皆經橡木桶發酵，但多使用大型、經多年使用的舊式 foudres 木桶，因此能在不添加過多香料味的情況下增添複雜度。另一方面，酒莊將攪桶次數減至最低，讓酒款保有更純淨的果味和風土表現。飲用前建議提前開瓶並醒酒。
Vignerons de Buxy Montagny 1er Cru 2023
Montagny Premier Cru AOC 法國
創立超過 90 年的 Cave Vignerons de Buxy，是一家享譽全球的 Burgundy 合作社，長年致力於推廣和釀造 Burgundy 南部的佳釀。由 120 位酒農悉心照料他們的家族葡萄園，將精心培育的優質葡萄交由酒莊釀製，從而打造出品質卓越、價格卻相對親民的經典 Burgundy 白酒。這款 Montagny 1er Cru（一級園）展現出未受橡木桶掩蓋的純淨果香，帶有迷人、圓潤的忌廉、蜜桃和檸檬香氣，絲滑細緻，並帶有其標誌性的核心礦物感。絕對是亮眼之作。
44折加購奢華波爾多白酒！
沒錯，Burgundy 白酒固然迷人，但我們同樣希望你能把握機會，品嚐全新年份的 Château La Clarière Blanc —— 一款氣勢非凡的奢華波爾多白酒完美結合了明亮、充滿個性的長 Sauvignon Blanc，與更濃郁、更圓潤的 Sauvignon Gris，交織出層次豐富的青草香、礦石氣息與明亮柑橘果香，清爽中帶優雅深度，令人一試傾心。
經橡木桶發酵、攪拌酒泥，並於部分全新橡木桶中熟成，使酒款展現出近似 Pessac-Léognan 頂級白酒般的豐厚層次和複雜深度。口感滑順濃郁、餘韻悠長而奢華，整體表現令人讚嘆！現在加購一支只需 $149！