酒款詳情
Red
Tempranillo
Medium to Full Bodied
Spain
Aragón
Cariñena DO
13%
750 ml
2019
這是一款來自西班牙、口感濃郁果味豐盈的頂級珍藏（Gran Reserva）紅酒。深色濃厚的 El Bombero 二十多年來一直是顧客的首選。而在特別優秀的年份中，釀酒師 Javier Domeque 會選用最老的優質葡萄，精心釀造出更為精緻的 Gran Reserva 版本。
依照 Gran Reserva 的標準，這款酒需在橡木桶中陳年三年，並在裝瓶後再經過一段時間熟成才上市。它主要由 Garnacha釀製，這是許多酒體飽滿的西班牙紅酒的重要品種（同時也是教皇新堡 Châteauneuf-du-Pape 的關鍵葡萄之一），並加入了豐富多汁的 Tempranillo以增添風味層次。
相比一般的 El Bombero，這款酒更顯細緻優雅，但依然保有濃郁的莓果風味，以及來自美國橡木桶的迷人辛香與複雜度。現在正是最佳飲用時機，特別適合搭配烤羊肉、野味或各式西班牙小食（tapas）。