15. Dominio de Los Duques Cava NV

大多數的Cava都出產於Catalonia的大酒廠，但這款來自Valencia附近一間小酒廠的氣泡酒，決心要比北方的鄰居們更勝一籌，採用經典的香檳釀造法製成，具有慕斯般細膩的口感與美妙的複雜性。